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1. Le noble JOUE, rosé
Ouverture avec le noble JOUE que tu dois connaître. Ce n'est pas un grand vin, mais nous étions dans l'obligation de le présenter pour être de vrais ambassadeurs. Comme tu le sais c'est petit rosé, un gris. (en bouteille)
2. Montlouis, Weißwein, halbtrocken
Un montlouis tendre, c'est un blanc demi sec élevé sur les coteaux de Monlouis sur Loire. C'est également un bon exemple de la Touraine avec son cépage Chenin. Facile à boire pour tous les gouts. (en cubitener) année 2009
3. Sauvignon de Touraine, Weißwein
Un Sauvignon de touraine selectionné pour sa saveur dominante et trés spécifique. (en cubitener) année 2009
Windgeschützt, im Rücken die Stiftskirche, präsentiert sich der kleine Außenbereich von Café Chocolat.
... für die einen - das angenehme Schattenplätzchen
... für die anderen - die wohlige Sonnenecke
Morgens - etwa bis 12.00 / 12.30 Uhr - als angenehm kühles Ruheeckchen - was gibt es Schöneres als den Morgen in Ruhe bei einer Tasse Kaffee, wahlweise Cappuccino, Espresso oder Latte Macciato zu beginnen und mittags als sonniges Plauder-Plätzchen, um sich nach dem Einkauf, Arbeit oder Arztbesuch ein wenig zu unterhalten und die Sonne zu genießen.

Unter dem Motto des Café Klein: "Genießen wie in Frankreich" fand am Samstag, 19.06.2010, zum Thema "Südfrankreich" eine Weinprobe statt - und ich habe es zum Glück noch geschafft!

Hier nochmals vielen Dank Sybille für die Mail - Infos von Veranstaltungen, die uns entgangen sind, nehmen wir auch ganz kurzfristig "ins Programm" mit auf
- vor allem, wenn es sich um "Genuss pur" handelt!
.
Also habe ich zwar nicht mehr ganz die "Einführung" mitbekommen, aber zum ersten Wein komme ich gerade noch rechtzeitig!
Ein paar "zufällig" vorbei gekommene Gäste - das würde ich jetzt auch behaupten - informieren mich kurz "über den Stand": Gereicht oder sagt man kredenzt - mein Weinwissen ist doch eher spärlich - werden: Weine aus dem Rhône-Tal.
Hier ein kurzer Auszug: Rasteau Cuvée Marine 2008 - Domaine Coteaux des Travers (Anbaugebiet Cairanne Rasteua); Sablet Côte-du-RhôneVillage Cuvée Tradition 2007 - Domain Chamfort (Anbaugebiet Vacqueyras und Sablet).
Ich stelle jetzt fest und gestehe auch gleich: mein Weinwissen ist nicht spärlich, sondern geht eher gegen null!
Felicitas Steinwand
Tel.: 07471/1 57 92
Italienische Spezialitäten
Tel.: 07471/ 93 11 96, Fax.: 07471/ 93 11 97
Tel.: 07471/8 71 54 94, Fax.: 07471/9 47 84 14







