Hotel Gasthaus "Der Brielhof" in Hechingen

Die Tradition des Brielhofs reicht mehr als 400 Jahre zurück.

Erstmals urkundlich erwähnt wird das Anwesen im Jahre 1602. Damals war der Brielhof ein fürstliches Jagd- und Lustschloss.

Gut hundert Jahre später wurde daraus die Poststation mit großen Stallungen und landwirtschaftlichen Gebäuden.

Und weitere zweihundert Jahre später wurde aus dem Brielhof das, was er jetzt ist - ein Erlebniss.

Ein Ort mit Tradition; ein Ort mit Geschichte. Schon damals hatten die Wände Ohren - und könnten die alten Holztäfelungen reden, würden sie Geschichten erzählen, von Gemütlichkeit und Wohlbefinden, von lustigem Treiben und geselligem Beisammensein

- und auch die kunstvoll gearbeiteten Deckenbemalungen würden berichten über Zusammenkünfte mit Anmut und Eleganz. Das Fürstenzimmer trägt seinen Namen wahrlich zurecht.

Seit Generationen verfolgt der Brielhof ein anspruchsvolles Ziel: Seine Gäste sollen sich wohl fühlen und ihren Aufenthalt genießen. Zu diesem Gelingen trägt nicht nur ein aufmerksames Personal bei, sondern auch die entspannte Atmosphäre und das persönliche Willkommen.

Einen Aufenthalt wie in Ihrem zweiten Zuhause, nur dass Sie hier nichts dazu tun müssen - hier werden Sie versorgt; hier erfüllt man ihre Wünsche.

In den 25 komfortabel mit Minibar, kostenfreiem W-LAN, Kabel-TV und teilweise mit Balkon ausgestatteten Zimmern läßt sich gut wohnen.

Nochmal kurz hinaus auf den Balkon und einen Blick auf die faszinierende Burg Hohenzollern werfen, und dann eine geruhsame Nacht genießen.

Gut geschlafen und ausgeruht, beginnt jeder Tag gleich noch mal so schön und erfreulich.

Mit einem vitalen, ausgewogenen Frühstück vom Buffet, starten Sie, am nächsten Morgen, gut gestärkt in den beginnenden Tag.

Entdecken Sie die zauberhafte Landschaft der Zollernalb!

Für Ihre Freizeitaktivitäten hält die Umgebung eine Fülle von Möglichkeiten für Sie bereit.

„Erobern“ Sie die einzigartige Burg Hohenzollern, die Wiege Preußens. Ein ausgeschildertes Wegenetz lädt zu ausgedehnten Wanderungen um die Burg ein. Ein Blick über die Zinnen der Burg lohnt sich auf jeden Fall!

Unternehmen Sie Radtouren mit dem Mountainbike oder erkunden Sie die Umgebung hoch zu Roß.

Der Reiterverein Hechingen u. U. e.V. liegt wundervoll eingebettet zwischen Wald und Feld - hier macht nicht nur das Reiten Spaß.

Für Golfbegeisterte ist der Golfclub Hechingen-Hohenzollern nur 5 km entfernt und bietet einen anspruchsvollen Parcours.

In der wunderschönen Umgebung Hechingens könnte der Tag auch gerne noch etwas länger sein. Was bietet sich da eher an, als auf der romantischen Terrasse des Brielhofs, den Tag noch einmal Revue passieren zu lassen. Schöne Eindrücke verfestigen sich bei einem gepflegten Gläschen Wein, den Sonnenuntergang genießend, besonders einprägsam.

Für alle, die Ihre Liebsten mit etwas Besonderem überraschen möchten, bietet "der Brielhof" liebevoll zusammengestellte "Arrangements an. Für kulturell Interessierte das Arrangement "Geschichte" - hier gehts zur Burg Hohenzollern - oder für Autoliebhaber das Arrangement "Oldtimer" - hier kann frau mal man(n) begeistern mit einem Besuch im Oldtimermuseum - und ein besonders "Schmankerl", das "Weihnachtsarrangement" - für den romantischen Weihnachtsmarkt auf der Burg.

Natürlich beinhalten alle Arrangements den kulinarischen Genuss der Brielhof-Küche.

Die Brielhof-Küche: Ein kulinarischer Augenschmaus, liebevoll angerichtet mit vielen Zutaten aus der Region, Wildbret aus heimischen Wäldern und den Kräutern aus dem eigenen Gärtlein. Natürlich fehlen auch die schwäbischen Spezialitäten nicht.

Frische ist hier absoluter Anspruch, erleben Sie die kreativen Zubereitungen von See- und Süßwasserfischen des Küchenchefs.

Und nach dem Menü die pure Sünde: Lassen Sie sich die Kreationen aus der Pâtisserie auf der Zunge zergehen. Dazu noch ein Digestif aus dem Spezialitätenkabinett.

So können schöne Tage noch schöner werden!

... und sollte eine Festlichkeit anstehen oder Sie wünschen sich eine Tagung mal anders. Der Brielhof ist genau die richtige Adresse für gemütliche, stilvolle Feste und einen unvergesslichen Tag.

Hier wird der Tag zu dem Erlebnis, das Sie sich schon immer gewünscht haben. Einfach unvergesslich eben.

Es ist Ihr Fest – stilvoll, beschwingt und ein Höhepunkt in Ihrem Leben.

Ausgefeilte Planung bis ins Detail, individuelle und kompetente Beratung bei der Auswahl der Speisen, ausgesuchte Weine erstklassiger Lagen und der charmante Service machen aus Ihrem Fest ein Brielhof-Fest.

Freudige Spannung zu Beginn; leises Gläserklingen zum Champagner-Empfang, Sie sehen die festlich geschmückte Tafel im eleganten Kerzenschein, lassen sich von der Erwartung des Essens verzaubern.

Und Sie sehen die leuchtenden Augen Ihrer Gäste. Denn hier leuchten die Augen aller Gäste - und das immer wieder auf´s Neue.